电子书味道·第一宗罪梁文道作品推荐

 第一次看梁文道的《味道》系列时候，首先让我惊讶的是，仅“吃”这一项人人都会的庸常事他竟然能写出三本书，这本《第一宗罪》就是其中的一部。与很多自称“吃货”的人一样，作者坦言他也是烹饪的门外汉，但这不妨碍他以食家的身份咂摸食材的滋味，解读五味背后的世道人心。这样的写作思路真是“味道”一词的很好诠释，因为他写的就是味之“道”。

 在这部随笔式的文章中，梁先生最爱在细脍之中趁闲适为口中饕餮溯源寻根。恰好吻合了我们觅食总强调的所谓“正宗”。原旨主义的旅途中他不忘展示社会风俗政治经济文化对事物演变的影响，活生生一部历史侧写。食材的处理方式，细节地体现了普世大众对人与环境的期待与利用。书中时不时描述一些餐厅，描述一些厨师他们之间的故事，从细腻的内心到现实的生活。

 除此之外，梁文道还在书中内容谈论了一下新兴分子美食学派和寻觅零污染原始食材原始采集的原始主义学派的异同，美学层面的客家菜，人分享美食的情感永恒。看完之后我的感觉是这本书的好，就在于他不写哪家店的好，哪种料理我最喜欢，而是慢慢去挖掘你自身对饮食文化的理解与喜欢。推荐给喜欢美食的各路吃货下载阅读~