电子书《碗里江山》

 《碗里江山》是一本书写尽庙堂江湖五味人生。以文化入味，以诗情佐肴，以情怀成席，以古典为文。也是诸多文坛大腕鼎力推荐的美食文化佳作。作者二毛时一位诗人，同时也是美食家、美食创意师。在这本书中他也展示出一个严谨勤奋沉稳的学者形象，对食材厨艺以及饮食礼仪的源流嬗变进行了大量细致入微的考据工作。

 刚开始我以为这本书也和其它介绍美食的书大同小异，后来才发现是我狭隘了，虽然我看过的介绍美食和烹饪的书不多，但可以肯定这本书在此类书中绝对是相当大气雍容底蕴深厚的一本。它并不像传统的美食书一样拘泥于美食、口味和制作等等，它侧重的完全是文化层面，全书堪比一场文化盛宴。 

 从这本书中也看得出二毛除了爱吃擅做，更爱琢磨吃。他对古人饮食的追溯由纸本考究开始，之后必然衍生到厨房的实际操作。除此之外书中还出现了大量的历史名人、宫廷食谱、美食典故及烹饪典籍等，各种古诗词句和引经据典更是让人感叹作者不仅是个美食家，更是个学者。对我来说，美食书籍就像一本另类的心理治愈书籍，推荐给跟我一样喜欢美食书的朋友下载阅读~